Cozinha Secreta apresenta aula show de comida de boteco com harmonização de cerveja
No dia 05 de junho, a partir das 19hs30, a Cozinha Secreta abrirá suas portas para uma experiência gastronômica imperdível: uma aula show com o renomado Chef Marcos Ravaglio em colaboração com o mestre cervejeiro da Way Beer, Alessando Oliveira. O cardápio, especialmente elaborado para a ocasião, apresenta uma seleção de pratos inspirados na comida de boteco, reinventados com um toque de sofisticação e criatividade. Os participantes terão a oportunidade de explorar uma variedade de sabores, desde a clássica carne de onça com emulsão de mostarda até o irresistível hambúrguer gourmet, recheado com cheddar, muçarela, bacon e cebola caramelizada. Três irresistíveis versões de pastéis: camarão, palmito cremoso e carne seca, proporcionando uma explosão de sabores. Para os amantes de frutos do mar o Camarula, uma combinação de camarões envoltos por anéis de lula, grelhados e harmonizados com molho pesto de manjericão. E para aqueles que apreciam uma boa carne, o entrecot bovino grelhado e c